我们还试了另一个SHU很低的，这个Dave's ghost pepper。基本可以日常吃。但也是一小勺可以辣的跳舞（我没开玩笑，我吃了一勺，就在客厅里手舞足蹈了好一会儿，就是感觉总觉得能量过高一样），超级爽。
如果你们不嫌烦，笔者来介绍一下吃这个吃辣椒酱的背景故事。笔者成都长大的。两三岁，我妈就喂我吃裹满辣椒面儿的烧烤。我不爱吃火锅，不是因为辣，是因为我觉得不过瘾。
小学的时候，我特别喜欢去吃学校门口的小店里卖的小烧烤。蟹棒一根五毛钱，超级奢侈。油里烫了之后，我放进辣椒面儿里沾得满满的，然后享受那销魂的辣感。但我已经金盆洗手了。为什么？因为在英国，辣椒比鸡还贵！好了不吐槽英国了。但相对于普通的欧洲人，在吃辣上面，我还是鹤立鸡群的。
笔者的大师兄是智利人，这个chilli人特别喜欢吃cilli。每天中午饭，他雷打不动一个牛油果，一袋小米椒。是的，一个牛油果，一袋小米椒。生的比熟的辣。我试了试，还能够忍受。但我绝对不想顿顿吃。
二月中旬，我们全系倾巢出动，去加州圣地亚哥参加一个很重要的年会。我们的年会在Manchester Grand Hyatt开。旁边有个商品小村，就是很多小店儿。几个师兄翘会去逛街时，找到了这个商店：然后晚上几个师兄悄悄跟我说，他们在这个店里找到了世界上最辣的酱。就是这个：900万SHU。这个吃了有人会直接呕吐。
因为我算是会吃辣的。他们问问我的意见。我说我不吃，让大师兄吃。大家说好。我们合计，想悄悄买了，然后下在大师兄的面包让他吃。琢磨了两天，付钱时看了申明单后，我们打了退堂鼓，然后回家上网查了查别人吃过的视频。惨不忍睹。
我们想了想，还是跟大师兄说了。然后各种激将法轮番上。平时云淡风轻、一切hold住的大师兄明显有些犹豫了。在会议结束的最后一个晚上，师兄同意吃店里第二辣的辣椒酱，就是上面我说的那个357。
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